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山梨酸钾 24634-61-5
产品价格:10
更新时间:2018-05-18
产品型号:山梨酸钾 24634-61-5
产品品牌:南箭牌
产品分类:江苏原材料 > 常州食品原料
发布企业:常州凯乔生物有限公司
发布 IP:222.185.*.*
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详细介绍
产品名称: 山梨酸钾 24634-61-5
CAS: 24634-61-5
中文别名:己二烯-(2,4)-酸钾;2,4-己二烯酸钾
别名 2,4-Hexadienoic acid potassium salt
学名 己二烯-(2,4)-酸钾;2,4-己二烯酸钾
标准: 国标
天然/合成: 合成
级别: 食品级
含量: 99%
外观: 白色颗粒
包装: 25KG/纸箱 可拆分
成份: 山梨酸钾
理化属性:无色至浅黄色鳞片状结晶或结晶性粉末,无臭或稍具臭味,在空气中露置能被氧化而着色,有吸湿性,相对密度1.363,约270℃熔化并分解。1g本品约溶于1.7mL水(20℃),16.1mL95%乙醇和1000mL乙醚。
类别: 天然食品
行业: 食品
领域: 防腐抑菌剂
下延产品: 肉、鱼、蛋、禽类制品
运用: 山梨酸(钾)能有效地抑制霉菌,酵母菌和好氧性细菌的活性,从而达到有效地延长食品的保存时间,并保持原有食品的风味。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量(g/kg) 最大允许残留量(g/kg)
山梨酸钾 其他杂粮制品(仅限杂粮灌肠制品) 防腐剂 1.5
山梨酸钾 方便米面制品(仅限米面灌肠制品) 防腐剂 1.5
山梨酸钾 胶基糖果 胶基糖果中基础剂物质 按生产需要适量使用(有特别规定的除外)
山梨酸钾 茶、咖啡、植物饮料类 防腐剂 0.5
山梨酸钾 方便米面制品(仅限米灌肠制品) 防腐剂 1.5
山梨酸钾 人造奶油 防腐剂 1
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推荐关键词:山梨酸钾 24634-61-5
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