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天然辣椒碱
产品价格：195/kg
更新时间：2018-05-30
产品型号： 天然辣椒碱
产品品牌：南箭牌
产品分类：江苏农产品 > 常州植物提取物
发布企业：常州凯乔生物有限公司
发布 IP：121.231.*.*
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更新时间：2018-05-30
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详细介绍
天然辣椒碱 95%
天然辣椒碱 天然辣椒素类物质结晶
中文名:天然辣椒素;
天然辣椒碱;(E)-N-(4-羟基-3-甲氧基苄基)-8-甲基-6-壬烯酰胺
英文名:Capsaicin
别名:(E)-N-[(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)methyl]-8-methyl-6-nonenamide;8-Methyl-N-vanillyl-6-nonenamide;(E)-8-Methyl-N-vanillyl-6-nonenamide
外观：类白色结晶性粉末
含量：95%以上（HPLC） 单碱55%-65%
熔点：62-65 (lit.)
分子式: C18H27NO3
分子量: 305.41
CAS登录号: 404-86-4
EINECS登录号: 206-969-8
熔点: 62-65
水溶性:不溶
食用辣椒果实中产生辣味的物质通称为辣椒素Capsaicinoids。辣椒素由十多种辣椒碱类化合物组成，其中主要有：辣椒碱Capsaicin和二氢辣椒碱Dihydrocapsaicin等。
天然的辣椒碱产品主要用于药品的研发，如利用其强镇痛效果制成的针剂用于抗癌，利用其广谱高效的戒毒不成瘾性制作戒毒新药，与其它药物合用治疗癌症等。
本品来源于食用天然辣椒Capsicum annuum L.果实的提取物辣椒素Capsaicinoids中。
化学名称：(反式) 8-甲基-N-香草基-6-壬烯酰胺
别名: 8-甲基-N-[(4-羟基-3-甲氧基苯基)-甲基]-(反)-6-壬烯基酰胺;8-甲基-N-香草基-L-壬烯胺;辣椒素;(E)-N-(4-羟基-3-甲氧基苄基)-8-甲基-6-壬烯酰胺;CAPSAICINE;CAPSAICIN, NATURAL
分子式: C18H27NO3
分子量: 305.41
CAS号: 404-86-4
植物来源：由茄科植物辣椒的成熟果实中提取得到的有效成分
- 所在地区：
- 江苏 常州
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