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虾味香精
详细介绍
产品名称：虾味香精
英文名称：Shrimpflavor
性状：粉末、液体、膏状，浓郁的鲜虾风味
包装规格：可根据客户需求提供包装
质量标准：企标
适用范围：调味料、腌料、冷冻食品、膨化食品、油焖大虾,鱼饲料等
产品特点：
1、本品是一种新型增香剂，虾肉风味浓郁突出，鲜香味、虾味厚实纯正，头香强，飘香效果好，浓度高，极少的添加量就能达到理想的虾香味。
2、本品融合性好、留香好、易于添加，与各种制品原料均能完美融合，且还具有协调产品整体香型、去除各种异味、增味增香、固香、延长产品储存期的功效。可增强或赋予制品特有的鲜虾香味，提高制品的品质。
3、本品适用范围广泛，用于调味料、腌料、膨化食品中，可赋予制品虾肉特有的香味，浓厚鲜美，使制品带有饱满突出的虾油、虾肉口感，香气诱人扑鼻。用于冷冻食品、油焖大虾中，可增强制品鲜香味美的虾肉香气，头香强，使制品更加新鲜香浓，肉质滑嫩弾牙，回味甘甜，爽口生香。
4、可以根据客户具体需要对配方进行调整、定制。使用方法：本品按量直接添加在生产配料、生产工艺中混合均匀使用，不可直接食用。建议用量：具体添加量视制品生产配方、生产工艺添加使用。建议使用量：0.05%-0.15%。保质期：粉末香精6个月，液体香精、膏状香精12个月。注意事项：1、常温保存、并置于阴凉通风干燥处，避免阳光直照，与有气味的产品隔开存放。2、拆封后请密封保存，以免受潮或者挥发、变色。3、拆封后请尽快使用，过期切勿使用，以免影响产品质量。
作用
在于利用动物喜爱的香味促进其食欲、增加饲料的摄取量,提高喂饲效率和养殖业的经济效益。家禽、家畜等经济动物嗜好性问题发生在猪、牛等的哺乳期。一般哺乳动物的嗅觉发达,猪、牛的嗅觉敏感程度更在人类之上。为了使猪、牛等尽早断离母乳用人工乳喂养,对于配合饲料除了要求营养均衡和饲养效率高之外,提高对于幼畜的嗜好性自然也是很重要的。
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